-
Быстро замороженная клубника
-
Быстро замороженный личи
-
Быстро замороженные стручки эдамамэ
-
Быстро замороженный помидор
-
Быстро замороженный лук
-
Быстро замороженный желтый персик
-
Быстро замороженные ломтики сладкого перца
-
Быстро замороженный кабачок
-
Быстро замороженный зелёный чеснок
-
Быстро замороженные зелёные соевые бобы
-
Быстро замороженный мандарин
-
Быстро замороженная белая спаржа
-
Быстро замороженная брокколи
-
Быстро замороженная тыква
-
Вешенка королевская
-
Быстро замороженная цветная капуста
Быстро замороженные шампиньоны
Грибы шиитаке, традиционные и ценные съедобные грибы в Китае, имеют более чем тысячелетнюю историю выращивания. Их выращивают во многих горных и лесных регионах страны, причем грибы, произрастающие в провинциях Ляонин, Хэнань, Чжэцзян и Хубэй, особенно известны своим исключительным качеством.
Описание
маркер
Описание продукта
Быстрозамороженные грибы шиитаке: Целые грибы размером 3–5 см / Нарезанные кубиками шиитаке 10 × 10 мм
Грибы шиитаке, традиционные и ценные съедобные грибы в Китае, имеют более чем тысячелетнюю историю выращивания. Их выращивают во многих горных и лесных регионах страны, причем грибы, произрастающие в провинциях Ляонин, Хэнань, Чжэцзян и Хубэй, особенно известны своим исключительным качеством. Эти грибы отличаются толстыми шляпками с естественными узорами и короткими, крепкими, твердыми ножками, а после сушки приобретают еще более насыщенный и стойкий аромат. Они служат незаменимым усилителем вкуса в китайской кухне.
Эти грибы, богатые полисахаридами шиитаке, множеством аминокислот и витамином D, обладают не только характерным вкусом, но и значительной питательной ценностью. Свежие грибы шиитаке имеют хрустящую, нежную текстуру и естественную сладость, что делает их идеальными для жарки, супов или гриля. Сушеные грибы шиитаке, концентрирующие свой вкус в процессе дегидратации, улучшают любое блюдо, когда их добавляют к тушеному мясу или тушеным овощам, придавая ему насыщенный аромат, который усиливает общий вкус умами.
От традиционной сушки на солнце до современных методов низкотемпературной сушки и быстрой заморозки — способы хранения и потребления грибов шиитаке постоянно развиваются. Эта эволюция позволяет сохранить их аутентичный вкус и одновременно вывести этот лесной деликатес за пределы географических границ, чтобы он попал в дома по всей стране и обогатил повседневные блюда своим насыщенным вкусом умами. Приготовление: Быстрозамороженные грибы шиитаке не требуют размораживания перед приготовлением. Обычные методы приготовления: жарка в воке (смешайте с нарезанным мясом и зеленью и жарьте 3-5 минут), тушение в супах (добавьте в холодную воду и варите 10-15 минут) или использование в начинках (бланшируйте и отожмите). Примечание: предварительно обработанные; избегайте длительного приготовления, чтобы сохранить упругую текстуру. Для холодных блюд бланшируйте в кипящей воде в течение 2 минут, затем промойте под холодной водой. Перед приготовлением аккуратно отожмите лишнюю влагу для достижения оптимальной текстуры.
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
Зелёная спаржа
Зеленая спаржа – низкокалорийный, полезный деликатес, подаренный весной. Эти побеги выращиваются на открытых полях в Мэнцзы (Юньнань) и уезде Цао (Шаньдун) и собираются на рассвете, когда они еще покрыты росой. В это время их кончики остаются плотно закрытыми, а цвет – ярко-изумрудным, неся в себе уникальную свежесть весны. Их тонкие и прямые верхушки образуют плотно прижатые чешуйки, напоминающие нежные зеленые бутоны. При разрезании поперечное сечение показывает нетронутую, тонкую текстуру, наполненную сочным соком.
Быстро замороженная клубника
Она обладает высокой питательной ценностью, богата витамином C, антоцианами, пищевыми волокнами и другими веществами. Содержание витамина C значительно выше, чем во многих других фруктах; антоцианы обладают антиоксидантными свойствами, а пищевые волокна способствуют улучшению перистальтики кишечника.
Быстро замороженный личи
Период созревания маклюры приходится на разгар лета, в июле, когда она висит на ветвях, словно собранные вместе маленькие факелы, полные и округлые ягоды с мелкими мясистыми шипиками становятся мягкими, кисло-сладкими при созревании. Его вкус многослоен: сначала во рту ощущается легкая сладость, похожая на личи, а затем обволакивает легкая кислинка, напоминающая сливу, мякоть плотная и сочная, с особым свежим ароматом диких растений.
Быстро замороженный сахарный горох
Снежный горох не родом из Голландии, а впервые был выращен на побережье Средиземного моря и в Западной Азии. Его хрустящий, нежный и сладкий вкус сделал его популярным во всем мире. Стручки тонкие, хрустящие и нежные, ярко-зеленого прозрачного цвета. Внутри горошины маленькие и пухлые, сочетающие в себе свежесть овощей и сладость бобов.
Быстро замороженное овощное ассорти
Быстрозамороженные овощные смеси — это комбинированный замороженный ингредиент, состоящий из нескольких видов свежих овощей. Сезонные продукты, такие как морковь, кукуруза и зеленый горошек, смешиваются в научно обоснованных пропорциях, а затем обрабатываются с помощью технологии быстрой заморозки, чтобы сохранить свежесть. Такой подход позволяет идеально сбалансировать питательную ценность и удобство приготовления.
Быстро замороженная цветная капуста
Быстрозамороженная цветная капуста изготавливается из свежих, плотных сезонных кочанов с использованием передовой технологии индивидуальной быстрой заморозки, что позволяет идеально сохранить хрустящую текстуру и богатый состав питательных веществ оригинального овоща. Это удобный выбор для современной домашней кухни.
Сезонное ассорти из свежих фруктов
Весенняя клубника появляется словно с утренней росой с горных полей: сочные ягоды, окутанные насыщенным фруктовым ароматом, в момент раскусывания выпускают на кончик языка взрыв свежего сладкого сока — это яркая и живая прелесть, принадлежащая только ранней весне. Виноград «Солнечная роза» сверкает, словно зелёные самоцветы: хрустящая мякоть с лёгким розовым послевкусием и идеальной сладостью, совершенно без кислинки.
Быстро замороженная дыня
Она идеально решает проблемы плохой сохраняемости свежей дыни и быстрой потери сахаров — открыл упаковку и можно наслаждаться. Золотисто-оранжевая мякоть обладает тонкой волокнистой текстурой, сладость мягкая и не приторная: здесь есть характерный для дыни насыщенный сливочный аромат, но без излишней приторности. Вкус напоминает плотную текстуру сорбета, не нужно беспокоиться о том, что сок испачкает руки, — в любой момент можно ощутить чистую сладость.
Быстро замороженная брокколи
Быстрозамороженная брокколи производится из тщательно отобранной свежей брокколи высшего качества. После сбора урожая она проходит быструю сортировку, промывку и бланширование для сохранения цвета. Затем она быстро замораживается при температуре -35 °C, чтобы сохранить свежесть.
Быстро замороженная красная малина
Быстро замороженная красная малина изготавливается из отборных свежих и зрелых ягод. После сбора урожая они немедленно доставляются в цех переработки, где проходят ручную сортировку, промывку чистой водой и обсушку. Затем ягоды подвергаются шоковой заморозке при температуре -35°C по технологии индивидуальной быстрой заморозки.
Быстро замороженный киви
Он идеально избегает проблем кислинки и дозревания, характерных для свежего киви — открыл упаковку и можно наслаждаться. Зелёная мякоть с мелкими чёрными семенами во рту раскрывается насыщенным истинным вкусом киви, баланс кислого и сладкого идеален: здесь есть и освежающая сочность свежего фрукта, и при этом по сравнению со свежим плодом добавляется хрустящая текстура, напоминающая сорбет. Не нужно ждать дозревания, в любой момент можно попробовать оптимальный вкус.
Быстро замороженный помидор
Быстро замороженные помидоры отбираются из свежих томатов оптимальной зрелости. В течение 2 часов после сбора урожая они доставляются в стерильный цех, где проходят очистку, удаление кожицы и плодоножки (возможна заморозка целыми или нарезанными), обработку лимонной кислотой для сохранения цвета и предотвращения потемнения, а также обсушку.
Быстро замороженный ананас
Быстро замороженный ананас — это вкус тропического лета, сохранённый благодаря современным технологиям холодильной цепи. Когда ананасы с южных морей собирают на пике сладости, после тщательной очистки от кожуры, удаления глазков и нарезки их отправляют в шоковую заморозку при температуре -38°C. Это мгновенно сохраняет цвет, аромат и питательные вещества мякоти, запечатывая солнечный вкус тропиков в ледяных кристаллах.
Быстро замороженные кусочки стручковой фасоли
Быстрозамороженные фасоль длинная изготавливается из тщательно отобранных свежих, сочных и нежных бобов. Они проходят сортировку, промывку, нарезку (по необходимости), бланширование и быстрое замораживание, после чего сразу же герметично упаковываются с использованием технологии быстрого индивидуального замораживания при температуре -30 °C.
Быстро замороженный кабачок
Быстрозамороженные кабачки производятся из тщательно отобранных, свежесобранных изумрудно-зеленых кабачков сезона. Благодаря применению передовой технологии низкотемпературной заморозки, они полностью сохраняют хрустящую сладость и богатый состав питательных веществ кабачков, предлагая удобный и полезный выбор для семейного стола.
-
-
-
WeChat
