-
Вешенка королевская
-
Быстро замороженные стручки эдамамэ
-
Быстро замороженное овощное ассорти
-
Быстро замороженная брокколи
-
Быстро замороженный зелёный чеснок
-
Быстро замороженная голубика
-
Быстро замороженный лук
-
Быстро замороженные зелёные соевые бобы
-
Быстро замороженная белая спаржа
-
Быстро замороженная снежная груша
-
Быстро замороженный мандарин
-
Быстро замороженная морковь
-
Быстро замороженная тыква
-
Быстро замороженная красная малина
-
Быстро замороженное яблоко
-
Быстро замороженный манго
Быстро замороженный помидор
Быстро замороженные помидоры отбираются из свежих томатов оптимальной зрелости. В течение 2 часов после сбора урожая они доставляются в стерильный цех, где проходят очистку, удаление кожицы и плодоножки (возможна заморозка целыми или нарезанными), обработку лимонной кислотой для сохранения цвета и предотвращения потемнения, а также обсушку.
Описание
маркер
Описание продукта
Быстро замороженные помидоры отбираются из свежих томатов оптимальной зрелости. В течение 2 часов после сбора урожая они доставляются в стерильный цех, где проходят очистку, удаление кожицы и плодоножки (возможна заморозка целыми или нарезанными), обработку лимонной кислотой для сохранения цвета и предотвращения потемнения, а также обсушку. Затем применяется технология шоковой заморозки при -35℃, которая мгновенно блокирует влагу и питательные вещества в клетках мякоти. Весь процесс осуществляется без консервантов и дополнительных добавок, полностью сохраняя натуральный цвет, кисло-сладкий вкус и аромат томатов, что позволяет наслаждаться качественным продуктом круглый год, преодолевая сезонные ограничения.
Их пищевая ценность чрезвычайно высока: они богаты ликопином, витамином C, пищевыми волокнами, а также минералами, такими как калий и кальций. Ликопин сохраняется с высокой эффективностью благодаря технологии быстрой заморозки, а после нагревания становится легче усваивается организмом, одновременно проявляя антиоксидантные свойства. Витамин C и пищевые волокна способствуют здоровью кишечника, а кисло-сладкий вкус стимулирует аппетит. Продукт удобен и универсален в использовании в различных кулинарных сценариях: без предварительного размораживания можно добавлять в жареные яйца, тушить с говядиной, готовить томатный суп — после нагревания мякоть становится мягкой, а бульон насыщенным, что экономит время. При медленном размораживании в холодильнике помидоры подходят для приготовления томатного сока, соусов, заправок, а также для добавления в салаты и пасту для обогащения вкуса. Идеально подходят для оптового использования в ресторанах и пищевой промышленности, стандартизированная фасовка упрощает приготовление.
Подсказка: храните в замороженном состоянии при -18℃, срок годности — до 12 месяцев; избегайте повторного замораживания после разморозки; людям с чувствительным желудком рекомендуется употреблять продукт после нагревания.
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
Быстро замороженный ананас
Быстро замороженный ананас — это вкус тропического лета, сохранённый благодаря современным технологиям холодильной цепи. Когда ананасы с южных морей собирают на пике сладости, после тщательной очистки от кожуры, удаления глазков и нарезки их отправляют в шоковую заморозку при температуре -38°C. Это мгновенно сохраняет цвет, аромат и питательные вещества мякоти, запечатывая солнечный вкус тропиков в ледяных кристаллах.
Быстро замороженный личи
Период созревания маклюры приходится на разгар лета, в июле, когда она висит на ветвях, словно собранные вместе маленькие факелы, полные и округлые ягоды с мелкими мясистыми шипиками становятся мягкими, кисло-сладкими при созревании. Его вкус многослоен: сначала во рту ощущается легкая сладость, похожая на личи, а затем обволакивает легкая кислинка, напоминающая сливу, мякоть плотная и сочная, с особым свежим ароматом диких растений.
Быстро замороженный сахарный горох
Снежный горох не родом из Голландии, а впервые был выращен на побережье Средиземного моря и в Западной Азии. Его хрустящий, нежный и сладкий вкус сделал его популярным во всем мире. Стручки тонкие, хрустящие и нежные, ярко-зеленого прозрачного цвета. Внутри горошины маленькие и пухлые, сочетающие в себе свежесть овощей и сладость бобов.
Быстро замороженный киви
Он идеально избегает проблем кислинки и дозревания, характерных для свежего киви — открыл упаковку и можно наслаждаться. Зелёная мякоть с мелкими чёрными семенами во рту раскрывается насыщенным истинным вкусом киви, баланс кислого и сладкого идеален: здесь есть и освежающая сочность свежего фрукта, и при этом по сравнению со свежим плодом добавляется хрустящая текстура, напоминающая сорбет. Не нужно ждать дозревания, в любой момент можно попробовать оптимальный вкус.
Быстро замороженная голубика
Голубика — это питательный «суперфрукт». Она богата антоцианами, мощными антиоксидантами, которые помогают защитить зрение, улучшить память и обладают противовоспалительным действием. Кроме того, она содержит большое количество витамина С, пищевых волокон (особенно высокое содержание в малине) и различных полифенолов (таких как эллаговая кислота в малине).
Быстро замороженный шпинат
Быстрозамороженный шпинат является примером эффективного сохранения питательной ценности и вкуса листовых овощей в современной пищевой промышленности. Благодаря отбору свежего, нежного шпината, который проходит процесс промывки, сортировки и бланширования, а затем быстро замораживается при температуре ниже -30 °C, суть процесса заключается в быстром сохранении влаги и цвета.
Быстро замороженные кубики вёшенки
Белые нефритовые грибы, принадлежащие к роду Плеврот семейства Pleurotaceaeотряда Агарикалы, получили свое название благодаря чисто белому цвету, напоминающему нефрит, и своей миниатюрной, элегантной форме. В Китае они в основном выращиваются в регионах с прохладным и влажным климатом, которые считаются лучшими для выращивания грибов.
Быстро замороженная дыня
Она идеально решает проблемы плохой сохраняемости свежей дыни и быстрой потери сахаров — открыл упаковку и можно наслаждаться. Золотисто-оранжевая мякоть обладает тонкой волокнистой текстурой, сладость мягкая и не приторная: здесь есть характерный для дыни насыщенный сливочный аромат, но без излишней приторности. Вкус напоминает плотную текстуру сорбета, не нужно беспокоиться о том, что сок испачкает руки, — в любой момент можно ощутить чистую сладость.
Быстро замороженное яблоко
Проходит отбор сырья → мойку → очистку от кожицы, удаление сердцевины и нарезку → обработку в солевом растворе для защиты цвета и предотвращения потемнения → сверхбыструю заморозку при температуре ниже -35°C до -18°C. Весь процесс представляет собой стандартизированную обработку, готовый продукт хранится в условиях глубокой заморозки при -18°C.
Быстро замороженная цветная капуста
Быстрозамороженная цветная капуста изготавливается из свежих, плотных сезонных кочанов с использованием передовой технологии индивидуальной быстрой заморозки, что позволяет идеально сохранить хрустящую текстуру и богатый состав питательных веществ оригинального овоща. Это удобный выбор для современной домашней кухни.
Быстро замороженный манго
Он идеально решает проблемы плохой сохраняемости свежего манго и сложности контроля дозревания — открыл упаковку и можно наслаждаться. Тёплая желтая мякоть обладает плотной волокнистой текстурой, сладость мягкая и чистая: здесь есть характерный для манго насыщенный фруктовый аромат, но без излишней приторности. Вкус напоминает плотную текстуру сорбета, не нужно беспокоиться о том, что сок испачкает руки, — в любой момент можно ощутить чистую сладость.
Быстро замороженная белая спаржа
Белая спаржа – деликатно выращенный благородный продукт на столе. На протяжении всего периода роста она тщательно покрывается мягкой почвой, защищаясь от солнечного света, чтобы предотвратить образование хлорофилла, в результате чего она приобретает форму жемчужно-белого цвета, как бараний жирный нефрит.
Вешенка королевская
Ляонин, как один из основных регионов производства съедобных грибов в Китае, предлагает идеальные условия для выращивания вешенок благодаря умеренному климату и плодородной чернозему. Местные вешенки отличаются высокой урожайностью и превосходным качеством.
Сезонное ассорти из свежих фруктов
Весенняя клубника появляется словно с утренней росой с горных полей: сочные ягоды, окутанные насыщенным фруктовым ароматом, в момент раскусывания выпускают на кончик языка взрыв свежего сладкого сока — это яркая и живая прелесть, принадлежащая только ранней весне. Виноград «Солнечная роза» сверкает, словно зелёные самоцветы: хрустящая мякоть с лёгким розовым послевкусием и идеальной сладостью, совершенно без кислинки.
Быстро замороженная снежная груша
Быстро замороженная снежная груша — это вкус осеннего грушевого сада, сохранённый технологией холодильной цепи. Когда снежные груши из уезда Чжао провинции Хэбэй собирают на пике хрустящей сладости, после очистки, удаления сердцевины и нарезки их отправляют в шоковую морозильную камеру с температурой -40°C. Это мгновенно сохраняет белоснежный цвет и свежий сладкий сок мякоти, запечатывая освежающий вкус осеннего грушевого сада в ледяных кристаллах.
-
-
-
WeChat
